メニュー
-
-
厚切り上塩タン
1,840円
1日5食限定！！
タン元の部分のみ使用。
うまみ、やわらかさ、ともに格上の極上タン。
希少部位ヒウチ
1,800円
牛の後足の、シンタマ上部と内股（うちもも）のさらに奥にあるお肉。
火打石の形に似ていることから、この名称で呼ばれています！
壷漬けカルビ
890円
大人気！！
厳選した部位のみ使用。
あふれ出る肉の旨味を堪能できる逸品。
ネギタン
980円
いつもの塩タンでは物足りない！？
牛タンに相性抜群の特性ねぎ塩たれが
いつものタンをさらに御馳走に！
当店イチオシ大人気メニュー。
上塩タン
1,290円
タン元に近い部分だからこそ味わえるやわらかさと味わい。
タン好きにはたまらない！！
大人気！！
お肉
・塩タン・・・￥980
・上ハラミ・・・￥1,180
・国産カルビ・・・￥980
・黒毛和牛上カルビ・・・￥1,280
・国産ロース・・・・￥1,080
・黒毛和牛上ロース・・・￥1,380
・ハラミ・・・￥880
・ホルモン・・・￥580
・ホルモン盛り合わせ・・・￥980
・てっちゃん・・・￥600
・マルチョウ・・・￥600
・上ミノ・・・￥850
・センマイ・・・￥600
・ギアラ・・・￥550
・ハツ・・・￥550
・レバー・・・￥550
・国産鶏もも・・・￥530
・国産セセリ・・・￥530
・ウインナー・・・￥380
・赤ウインナー・・・￥300
・豚バラ・・・￥580
・豚トロ・・・￥580
大皿
大人気！！
カルビ・ハラミ・塩タン・
豚バラ・豚トロ・国産鶏もも・ウインナー
・3～4人前セット・・・￥5,500
・2～3人前セット・・・￥3,500
厳選お一人様限定プラン
ちょこっとずつがうれしい！
・並セット・・・￥2,240
（カルビ・ロース・ハラミ・塩タン・ごはん・わかめスープ）
・上セット・・・￥2,540
（上カルビ・上ロース・上ハラミ・上塩タン・ごはん・わかめスープ）
おこさまランチ
580円
お野菜
・野菜盛り合わせ・・・￥630
・キャベツ・・・￥290
・玉ねぎ・・・￥280
・エリンギ・・・￥390
・とうもろこし・・・¥290
・ピーマン・・・¥290
・コーンバター・・・¥330
・えのきバター・・・¥320
・にんにくオイル焼き・・・¥350
・チーズフォンデュ・・・¥400
黒毛和牛焼しゃぶ
ご飯
地元まんのう町のライスファーム「白川さんのお米」を使用しております。
お肉、そしてタレにぴったりの
白川さん厳選のお米を大切に炊き上げて心を込めてご提供致します。
・白川さん家のご飯（小）・・・￥200
・白川さん家のご飯（中）・・・￥250
・白川さん家のご飯（大）・・・￥300
・生たまご・・・¥100
・韓国のり・・・¥280
・ビビンバ・・・¥700
（ミニ）・・・¥400
・牛たまそぼろ丼・・・¥490
石焼カレー
690円
-
-
石焼きビビンバ
890円
大人気！！
野菜クッパ
530円
-
-
こんぴら白みそ使用 豚汁
410円
讃岐特産「こんぴら味噌 おふくろの味」
白味噌使用。
-
-
ナムル三種盛り
520円
-
-
チョレギサラダ
630円
-
-
シーザーサラダ
630円
さくらゆっけ刺し
980円
おすすめ！
-
-
馬肉レバー刺し
1,300円
数量限定！！
-
-
センマイ刺し
850円
ツウ好み！！
デザート
【baskin robbins アイスクリーム】
・オレンジソルベ・・・¥450
・チョップドチョコレート・・・¥450
・キャラメルリボン・・・¥450
・バニラ・・・¥450
・ベリーベリーストロベリー・・・¥450
・ポッピングシャワー・・・¥450
【アイスクリーム各種】
・チョコレートソースアイス・・・¥390
・ストロベリーソース・・・¥390
・マンゴーソース・・・¥390
・抹茶ブリュレアイスクリーム・・・¥410
・カスタードアイス（クレームブリュレ風）・・・¥410
・バニラアイス・・・¥330
定番大人気
・若鶏唐揚げ・・・¥670
・あつあつポテトフライ・・・¥390
・牛すじ煮込み・・・¥680
・枝豆・・・¥380
・塩だれキャベツ・・・¥380
チーズビビンバ
940円
ハイボール
・ブラックニッカハイボール・・・¥440
・角ハイボール・・・¥550
・ニッカフロンティア・・・¥700
・知多・・・¥1,200
・山崎・・・¥1,200
・白州・・・¥1,200
・響・・・¥1,200
焼酎
【芋】
・金黒・・・¥440
・赤霧島・・・¥550
・茜霧島・・・¥550
【麦】
・一番札・・・¥440
・キンミヤ焼酎・・・¥440
生絞りチューハイ
各550円
・生オレンジチューハイ
・生レモンチューハイ
・生グレープフルーツチューハイ
サワー／チューハイ
・ぽん酢サワー・・・¥500
・こだわり酒場レモンサワー・・・¥550
・ガチレモンチューハイ・・・¥550
追加チューハイ・・・¥220
・ピーチチューハイ・・・¥440
・巨峰チューハイ・・・¥440
・カルピスチューハイ・・・¥440
・トマトチューハイ・・・¥440
・ライムチューハイ・・・¥440
・レモンチューハイ・・・¥440
・プレーンチューハイ・・・¥440
翠ジン
・翠ジンソーダ・・・¥500
・翠ジンソーダ梅・・・¥560
・翠ジン緑茶・・・¥560
カクテル
各500円
・ピーチウーロン
・ピーチオレンジ
・ピーチソーダ
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスソーダ
・カシスグレープフルーツ
日本酒
・悦 凱陣 純米吟醸・・・¥1,100
・悦 凱陣 純米酒・・・¥800
・金毘羅地酒 金陵生貯蔵冷酒・・・¥660
・金毘羅地酒 金陵初しぼり（グラス）・・・¥750
・金毘羅地酒 金陵二合・・・¥880
・金毘羅地酒 金陵一合・・・¥530
濃厚梅酒
500円
ワイン
フルボトル（赤・RIB SHACK RED）・・・¥2,750
・フルボトル（白・FRENCH ROOTS）・・・¥2,750
・ハーフボトル（赤）・・・¥1,000
・ハーフボトル（白）・・・¥1,000
ソフトドリンク
・カルピス・・・¥310
・コーラ・・・¥310
・ジンジャーエール・・・¥310
・ラムネ・・・¥310
・炭酸水（グラス）・・・¥190
・炭酸水（ボトル）・・・¥500
・コーヒー（アイス／ホット）・・・¥390
・黒烏龍茶・・・¥350
・100％グレープフルーツジュース・・・¥330
ノンアルコール
・カシスウーロン・・・¥440
・カシスオレンジ・・・¥440
・カシスソーダ・・・¥440
・カシスグレープフルーツ・・・¥440
・ピーチオレンジ・・・¥440
・ピーチウーロン・・・¥440
・ピーチソーダ・・・¥440
・ぽん酢スカッシュ・・・¥400
タイムランチ
・ホルモン野菜炒め定食・・・￥850
・スタミナ定食・・・￥800
・豚しょうが焼き定食・・・￥800
・国産からあげ定食・・・￥800
・とんかつ定食・・・￥890
・コロッケ定食・・・￥800
・ビビンバ定食・・・¥700
・石焼ビビンバ定食・・・￥890
・かつ丼・・・￥890
・親子丼・・・￥650
・かしわバター丼・・・¥800
・カレーライス・・・￥600
・とんかつカレー・・・¥1,000
・唐揚げカレー・・・¥900
セットドリンク
各200円
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・オレンジジュース
・ジンジャエール
・ウーロン茶
・緑茶
・グレープフルーツ
・コーラ
※金額表記は消費税込になります。
